→ご自身が作りたいお店のコンセプトやサイズ感などを決めるところから スタートすることをお勧めします。あなたのお店の骨組みとなる「どこに？」「どれくらいの広さで？」「個人店？フランチャイズ？」「イートイン？テイクアウト？」など、お店の基礎となる部分を決めていきます。お一人だと難しく感じているのであれば、一緒に考えるお手伝いをさせていただきます。